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【卡塔尔】太神奇,沙漠里的市场卖鹰、骆驼、骏马

转载 2019-11-19 19:45:22

卡塔尔多哈,有一个出名的传统市场,叫瓦其夫。

每天晚上或者清晨,在老市场里走走,总能发现点什么。

Souq Waqif是瓦其夫传统市场的英文名,在阿拉伯语中,Souq是市场的意思,Waqif是站着的意思。

在很久之前,这里临海,商贩会站在水里售卖商品,因此得名。

可以说,让我列举多哈的必游之地,瓦其夫传统市场是其中之一。

瓦其夫市场都卖什么?

瓦其夫是露天市场,很多旧建筑已经被拆除了,建起来的新建筑也维持了原来的风格。

市场分为几个大的区域,面向市中心的,是几百家餐厅、小商店;面向海湾的,是大型交易市场,有骆驼市场、马市场、鹰隼市场。中间还有宠物市场、香水市场、黄金市场、地毯市场手工艺品店、香料市场等等。

​初来乍到的人,恐怕要迷失在市场交错的小巷里。

无论人从哪进入,都能瞬间坠入一千零一夜的梦幻,记得多回回头或者随意拐个弯,可能偶遇另一个迷幻世界。


 

瓦其夫的精髓在入夜

市场是露天的,卡塔尔白天的太阳又特别毒辣,入夜后天气凉爽,瓦其夫进入了一天中最忙碌热闹的时间。

尤其是餐饮区,香料燃烧的味道、烤肉的味道、阿拉伯人香水的味道、水烟的味道混合在一起,让人食欲大开。

几株有年头的大树下,就是最热门的露天排档。无论是本地人还是欧美游客,都喜欢在这里坐很久,吃传统烤饼喝阿拉伯咖啡,再打量着街上的行人,放空下,这种状态很像巴黎街头的咖啡厅。

再深入一些,我们看看隐藏在建筑里的餐厅吧。

卡塔尔的酒店或者餐厅,入口往往很低调,但是走进去却大有乾坤。

这家位于瓦其夫老集市里的Parisa伊朗餐厅,就是如此。

走过一条流光四溢的通道,进入大厅。

整个装修秉承着伊朗建筑的一贯风格,室内的设计金碧辉煌,墙壁和屋顶都镶满了玻璃和彩绘,每个细节都值得凑前俯看或仰望,让人仿佛身处波斯宫殿啊。

餐厅里还隐藏着一个包间,从格局上看就很宴会,据说只有老国王才能使用。

鹰隼、马与骆驼

有一天晚上,我们饭后走入了靠海的区域。

这一片建筑比较高大,道路也更宽敞,没有拥挤在一起的小店面,但是有很多白袍的当地人进进出出。

不经意间走进猎隼商店,一只只停在栏杆上的鹰隼是中东大佬们最爱的宠物。

今年10月,在沙特阿拉伯访问的俄罗斯总统普京,就向沙特国王萨勒曼赠送了一只珍贵的雌性堪察加猎鹰。

当天,沙特与俄罗斯签署一系列合作协议,总额近百亿美元。

商店内不仅售卖猎隼,还有各种周边,例如猎隼戴的头罩,是手工制作纯皮的,可以遮住鹰隼的眼睛防止攻击人。

市场里好玩的店

我们还参观了一家标本店。

这家标本店里挤满了做好的各种动物标本,小羊小牛没什么特殊,但是虎豹豺狼的这里也做。尤其店门口上挂了一个阿拉伯大羚羊的头,这可是卡塔尔国宝级的动物。

店里的操作台上,正在制作羚羊头部的标本,小伙子还冲着我们展示手里的半成品,可是让我的胃揪了一下~

市场隐藏着的好玩意真不少。

例如这里,这家是卡塔尔最后一个采珠人的店。

卡塔尔人非常喜欢珍珠,曾经历史上一位统治者酋长穆罕默德·宾·萨尼曾说:“我们所有人,无论贵贱,都是一位主人的奴仆 ——珍珠。”

卡塔尔历史上第一次经济迸发就是仰仗了海湾地区的采珠业。

后来珍珠业的发展受到了日本的冲击,而且到现在,当地珍珠业开始用更现代化的方式进行操作,采珠人这个职业也逐渐消失。

这里最后一个采珠人已经是一位大爷了,他年轻的时候是拳击选手,店内显眼的位置还放着当时的黑白照片。

店里陈列着不少珍珠饰品,价格不贵。成串的珍珠大小和形状不均匀,所以价格很便宜。一串8mm的白珠当地币100元,人民币200元左右。

单颗的有戒指也有耳钉,大概100当地币一个。老爷子满屋子宝贝,有时间可以慢慢淘换。

另外,黄金区和香水区也可以尽情淘宝。

卡塔尔的金饰纯度不是千足金,但是因为相对硬度高,所以工艺可以做得很复杂。

喜欢的可以挑挑款式。

卡塔尔的香水是分装出售的,可以自己选择香精味道。好的香精一滴的味道就可以持续很久。

店家会让顾客尝试各种香精,一般分为水果香、东方香、花香、木香几个大类。喜欢的可以让店家装瓶,5ml、10ml的规格很常见。

如果喜欢,也可以和稀释剂配成喷雾型香水。香水瓶也可以有很多选择,都是复杂但很有波斯风情的花花设计。

白天的传统市场

白天的瓦其夫,是另外一个样子。

本地人和游客都没有出来,只有穿棕色服装的外来工在打扫卫生。但这时候很适合仔细看看这些奶油色的房屋,能收获不少好照片哟。

这种市场,防火是一个大问题,我在街角拍到了这张起火撤离地图,感觉市场管理做的还是挺好哒。

另外, 每天上午和下午,瓦其夫传统市场各有一次骑马警察巡逻,我没有看到,但是看到网上照片感觉很梦幻啊。

瓦其夫最大的魅力来源于客源的融合。

它并不是针对游客的市场,很多当地人购买日常用品也会来到这里,所以你会看到高中低档不同的商品哟。


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